Stella Szczęsny urodziła się 22 lipca 1948 roku w Hamtramck. W swojej rodzinie należy do drugiego pokolenia Polaków urodzonych w Stanach Zjednoczonych. Jej dziadkowie przybyli do Ameryki prawie sto lat temu z Kielc, Andrychowa i Spytkowic.
Stella Szczęsny pracuje jako specjalistka ds. zasobów ludzkich w Michigan Civil Service Commission (Komisji Służby Cywilnej w stanie Michigan). Od 2004 roku, jako pierwsza kobieta w historii działania organizacji, jest prezydentem 122. Oddziału Polish National Alliance w Hamtramck – Związku Narodowego Polski, jednej z najstarszych organizacji polonijnych w Stanach Zjednoczonych. Działa również w Polish-American Central Citizens Committee (Amerykańskim Centralnym Komitecie Obywateli), gdzie była pierwszą prezeską. Obecnie obejmuje stanowisko zarządczyni w tej organizacji.
Stella Szczęsny często odwiedza Polskę, zarówno prywatnie, jak i dwukrotnie wyjechała do kraju z grupą taneczną z Hamtramck na Festiwal Tańców Ludowych w Rzeszowie. Jej dzieci, Kasia i Tomek, od najmłodszych lat uczęszczali na zajęcia taneczne, na których uczyli się polskich tańców ludowych. Dziś sami uczą kolejne pokolenia.
Za swoją działalność na rzecz polskiej społeczności Stella Szczęsny została nagrodzona Medalem Pułaskiego, a w 2006 roku otrzymała tytuł „Kobiety Roku” z rąk organizacji Instytutu Piast. W 2011 roku otrzymała nagrodę Polsko-Amerykańskiego Kongresu, oddział Michigan, za zasługi na rzecz lokalnej Polonii.